16 октября – Всемирный День хлеба

В этот день мы особо поздравляем коллектив Сортавальского хлебокомбината, ведь в этом году юбилей – предприятию исполнилось 75 лет!

История хлебокомбината началась в 1945 году, и до 1950 года это было одно из самых крупных предприятий республики, его хлебобулочная продукция реализовывалась не только в Карелии, но и на территории всей северо-западной части Советского Союза. 

Муниципальное унитарное предприятие «Сортавальский хлебокомбинат» - одно из старейших предприятий города, основанное в июне 1945 года.

В 80-х на предприятии появился кондитерский цех, и с маркой Сортавальского хлебокомбината начали выпускаться торты, кексы, пирожные, сладкие коржи, а также особые лакомства – косхалва, шербет и рахат-лукум. 

Сегодня хлебокомбинат выпускает 116 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Ежегодно производится более 1100 тонн хлебобулочных и 30 тонн кондитерских изделий, на предприятии трудятся 98 человек.

Недавно кондитеры комбината начали выпускать новую брендовую продукцию – пряники, изготовленные по собственной рецептуре, посвящённые городу Сортавала и горному парку «Рускеала». В разработке новая серия пряников с разнообразной начинкой.

Предприятие поставляет свою продукцию в 70 торгующих организаций, а также в школы, детские сады, в Сортавальский пограничный отряд, ведётся выездная торговля в отдалённых населённых пунктах.

Сортавальский хлебокомбинат – одно из старейших предприятий района и республики, со славной трудовой историей и прекрасными традициями.

Поздравляем коллектив Сортавальского хлебокомбината с 75-летним юбилеем, с Днём работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Спасибо ветеранам, чьим трудом создавалось и развивалось предприятие. Ваши трудолюбие, талант, энергия и профессионализм заслуживают признания и уважения.

От всей души желаем дальнейшего процветания и стабильности, доброго здоровья неиссякаемых сил. Спасибо за вашу вкусную и полезную продукцию, за ваш добросовестный труд.